Những loại trái cây kỵ nhau, vô tình kết hợp sẽ thành 'thuốc độc'
Những loại trái cây kỵ nhau dưới đây nếu vô tình kết hợp sẽ mang lại tác hại khôn lường với sức khỏe.
Mỗi loại trái cây đều mang đặc điểm hương vị riêng biệt, là lựa chọn ưa thích của nhiều người. Không chỉ vậy, chúng còn là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người, thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Nhiều người thích kết hợp các loại trái cây để tạo ra những ly nước ép hoặc sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, cần phải nhớ rằng có một số loại trái cây không nên kết hợp cùng nhau.
Nếu vô tình kết hợp, điều này có thể tạo ra các độc tố có hại cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể của con người.
Chuối và dưa hấu
Chuối giàu kali (khoảng 300-500 mg/100g), và dưa hấu cũng chứa hàm lượng kali cao và lượng đường lên đến 15%. Khi kết hợp hai loại trái cây này với nhau sẽ làm tăng hàm lượng kali trong máu, có thể gây rối loạn nhịp tim.
Đặc biệt, những người bị suy thận nên tránh sử dụng cả hai loại này cùng một lúc.
Đu đủ và chanh
Đu đủ và chanh là một trong những cặp trái cây kỵ nhau mà bạn cần lưu ý. Khi ăn chung hai loại này có thể tạo ra một loại độc tố làm ảnh hưởng đến hồng cầu trong máu, gây ra tình trạng thiếu máu ở trẻ nhỏ khi tiếp xúc lâu dài.
Lựu và quả mơ
Lựu và mơ đều giàu đường và protein. Khi ăn lựu và mơ cùng lúc có thể gây ra các vấn đề liên quan đến tiêu hóa, gây ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình tiêu hóa protein.
Ổi và chuối
Kết hợp ổi và chuối trong một bữa ăn có thể làm cho cả người lớn và trẻ em cảm thấy buồn nôn, đầy hơi và khó chịu. Điều này cũng có thể dẫn đến các vấn đề về dạ dày và đầu.
Xoài và dứa
Xoài và dứa là các loại trái cây kỵ nhau và không nên ăn chung. Dứa có thể gây ra tác dụng phụ với da và mạch máu, trong khi xoài chưa chín hoàn toàn có thể làm sưng đỏ môi miệng.
Chuối và khoai tây, khoai lang
Khoai tây, khoai lang chứa nhiều carbonhydrate, trong khi đó chuối cũng giàu carbonhydrate và đường. Khi ăn chung hai loại này có thể dẫn đến tình trạng thừa năng lượng, mệt mỏi và uể oải, đặc biệt là đối với những người muốn giảm cân hoặc có vấn đề về cân nặng.
Cam và cà rốt
Cam giàu vitamin C, và khi dùng chung với cà rốt có thể gây ra các vấn đề như ợ nóng và ảnh hưởng đến sức khỏe của thận.
Củ cải trắng và các loại lê, táo, nho
Củ cải trắng chứa chất ceton đồng, có thể tương tác với axit cianogen lưu huỳnh trong các loại trái cây như lê, táo, nho, dẫn đến các vấn đề về tuyến giáp và bướu cổ.
Quả hồng và khoai lang
Tinh bột trong khoai lang có thể kích thích tiết axit trong dạ dày, khi kết hợp với chất tanin và pectin trong quả hồng có thể gây ra sỏi dạ dày và viêm loét dạ dày.
Dưa chuột với cà chua
Dưa chuột chứa một loại men có thể giảm khả năng hấp thụ vitamin C từ cà chua, làm giảm hiệu quả của việc tiêu thụ vitamin C từ hai loại trái cây này.
Cà rốt và củ cải
Cà rốt và củ cải có thể tương tác với nhau, làm giảm lượng vitamin C hấp thụ được từ cả hai loại này.
Cà chua và khoai lang, khoai tây
Cà chua giàu chất toan, khi kết hợp với khoai lang hoặc khoai tây có thể gây ra các vấn đề như đau bụng, tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa.
Theo Người đưa tin
-
1 giờ trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
4 giờ trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
14 giờ trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
15 giờ trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
18 giờ trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
1 ngày trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
1 ngày trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
1 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
1 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
2 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
2 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
2 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
2 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
2 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
2 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
2 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
Tin tức mới nhất
-
16 phút trước