Bắt trend ngày Tết, cách thái lá chanh siêu mỏng xỏ được kim khâu
Thái lá chanh không khó, nhưng để đạt đến trình độ mỏng như sợi chỉ thế này thì không phải ai cũng làm được.
Mặc dù rất háo hức mong đến Tết, nhưng nghe đến việc nấu nướng vào những ngày này cũng đủ khiến nhiều người ám ảnh. Không chỉ là câu chuyện luộc gà, chặt gà mà đi kèm món gà luộc còn một món không thể thiếu đó là lá chanh.
Lá chanh thái nhỏ không chỉ là một thứ trang trí mà còn khiến cho món ăn dậy hương vị hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, việc thái lá chanh sao cho đẹp để trang trí thì không phải ai cũng làm được.
Những ngày qua trên mạng xã hội, dân tình xôn xao hỏi nhau về bí quyết thái lá chanh để chuẩn bị vào vai "đảm đang" trong dịp Tết đến. Trong số đó có một clip hướng dẫn thái lá chanh mỏng như sợi chỉ, còn xỏ được hẳn kim khâu khiến cộng đồng mạng được phen trầm trồ, thán phục.
(Clip: @Khá Bảnh)
Theo đó bằng những thao tác rất nhẹ nhàng, chủ đoạn clip hướng dẫn cộng đồng mạng cách thái lá chanh đi từ cấp độ dành cho người mới bắt đầu cho đến người thuần thục.
Mọi thứ cần chuẩn bị là một chiếc thớt gỗ, một con dao loại sắc và mỏng. Khi thái, để lá chanh chéo 45 độ so với dao thì sợi sẽ được dài hơn. Nếu chưa quen có thể làm chậm rãi để các lát cắt đều nhau, khi quen rồi thì nâng dần tốc độ và thái sợi ngày càng nhỏ hơn.
Thái lá chanh không khó, nhưng để đạt đến trình độ mỏng như sợi chỉ thế này thì không phải ai cũng làm được. Nhìn những đường dao thuần thục của "chủ thớt" chắc hẳn anh đã phải luyện tập lâu mới làm được như vậy.
Lá chanh mỏng như sợi chỉ xỏ được cả kim khâu
Dưới phần bình luận nhiều người tỏ ra vô cùng ngạc nhiên, đa số đều dành lời khen ngợi dành cho trình độ điêu luyện của chủ clip.
"Nhìn anh ý thái mà thấy sướng cả mắt"
"Cần lắm một con dao sắc bén như thế này"
"Đỉnh, không biết nói gì hơn"
MSM
Theo VietNamnet
-
2 giờ trướcHai chú chó được nhuộm lông giả làm gấu trúc đã khiến không ít du khách tỏ ra bối rối khi ghé thăm một vườn thú ở Trung Quốc kể từ khi khu vực dành riêng cho công chúng mở cửa vào ngày 1/5.
-
5 giờ trướcThói quen này không chỉ ngăn tia cực tím, giúp dưỡng da trắng hồng bất chấp nắng hè mà còn giúp Quỳnh Kool giảm cân, thắt eo rất tốt.
-
8 giờ trướcCác hành khách trên chuyến bay của hãng Southwest Airlines (Mỹ) bất ngờ khi chứng kiến một người phụ nữ trèo lên ngăn chứa hành lý phía trên để... chợp mắt.
-
10 giờ trướcTrước sự xuất hiện của nhiều loại bí trên thị trường, một số người tiêu dùng băn khoăn, liệu khi mua bí đao nên chọn những quả vỏ xanh đậm, xanh nhạt hay vỏ trắng.
-
11 giờ trướcNhiều người có thói quen uống những loại nước ngay sau khi thức dậy buổi sáng, tuy nhiên nó lại không tốt cho sức khỏe.
-
12 giờ trướcQuả cà chua rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, nhất là hệ tim mạch, vậy ăn cà chua có phòng ung thư?
-
14 giờ trướcThài lài trắng mọc dại ở nơi ẩm ướt, người ta hái các ngọn non làm rau luộc hay nấu canh ăn, ngoài ra còn được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh.
-
15 giờ trướcĐảo du lịch nổi tiếng Hamilton (Queensland, Australia) đang vấp phải sự phản đối dữ dội của du khách sau khi ra quyết định cấm sử dụng tiền mặt tại đây.
-
15 giờ trướcCó những loại rau củ quả quen thuộc trong bữa ăn gia đình bạn nên ăn cả vỏ để nhận thêm nhiều giá trị dinh dưỡng
-
16 giờ trướcKhoai lang vừa ngon vừa rẻ, nhiều người muốn mua nhiều về ăn dần nhưng e ngại vì nó dễ hỏng và giảm chất lượng; bạn đã biết mẹo bảo quản khoai lang để lâu vẫn ngọt?
-
16 giờ trướcĐập Đồng Cam - Phú Yên như níu chân mọi du khách bởi vẻ đẹp hùng vĩ và nên thơ khiến ai cũng muốn khám phá địa danh này mỗi khi được nhắc tới. Vậy có gì nổi bật tại Đập Đồng Cam?
-
18 giờ trướcChuối chín là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp mọi lứa tuổi, vậy nên ăn vào khung giờ nào để trái cây này phát huy hết hiệu quả tốt với sức khỏe?
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng, kết hợp kem đánh răng với gừng tươi có thể mang lại nhiều công dụng bất ngờ, không chỉ giúp căn bếp thơm mát mà tủ lạnh cũng sạch sẽ.
-
1 ngày trướcNgày 8/5, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ngắn, ghi lại hình ảnh suất bánh mì chảo có "sinh vật lạ" bám lúc nhúc trên phần pate. Nhiều cư dân mạng cho rằng "sinh vật lạ" này là dòi, xuất hiện do bảo quản thực phẩm kém.
-
1 ngày trướcNhững loại trái cây kỵ nhau dưới đây nếu vô tình kết hợp sẽ mang lại tác hại khôn lường với sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông uống sữa thì ăn gì giàu canxi để giúp xương khỏe là câu hỏi được nhiều người quan tâm, bài viết dưới đây sẽ giải đáp giúp bạn.
-
1 ngày trướcTrong khi các cửa hàng, quầy hàng gà rán có mặt khắp nơi thì bạn tìm đỏ mắt cũng không ra quán vịt rán nào, tại sao vậy?
-
1 ngày trướcNước ép trái cây là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong mùa hè nhưng thức uống này không thực sự tốt cho sức khỏe như hầu hết chúng ta vẫn lầm tưởng.
-
1 ngày trướcKích thước quả là một trong những đặc điểm giúp bạn phân biệt được chuối ngon hay không, vậy khi mua chuối nên chọn quả to hay quả nhỏ?
-
1 ngày trướcCác phương pháp sau đây sẽ giúp bạn giảm bớt sợ hãi khi đi máy bay, bạn cũng sẽ không bỏ lỡ cơ hội khám phá và trải nghiệm những điều tuyệt vời trên mỗi chuyến bay.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
24 ngày trước